樱桃就是车厘子吗？告诉你车厘子和樱桃的区别

 都说中国樱桃就是美国的车厘子，可事实上，这两种东西不管是价格还是口味都有很大的区别。车厘子和樱桃到底啥关系，它们之间的区别又在哪呢？

普通樱桃，刚上市的时候最也就是三二十块钱一斤。等到樱桃完全成熟大量上市的时候，多则十来元，低则几元钱一斤的也随处可见。

可车厘子就不一样了，低价的时候最少也得卖个三十块一斤，贵的时候得卖上百元也是很常见。樱桃就是车厘子吗？它们之间究竟有没有区别呢？小编今天就为大家八一八这两者之间的“关系”。

 

车厘子是由国外引进的，果实要比樱桃的果实要大一些。车厘子就是英语单词cherries(樱桃)的音译，它们在广东及香港被直译做“车厘子”。

车厘子比较常见到的品种是宾莹，其次是霖宝，宾莹果实呈暗红色，皮厚坚挺，弹性很好味甜。霖宝果实呈淡黄色，果实细腻，多汁。车厘子的主要产地是美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。

国内的大樱桃与国外的车厘子是一样的，小樱桃又称中国樱桃，个头比较小，皮薄汁多，一般是浅红色。在中国的的分布比较广。其实，车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树，是同一种植物，只是品种不同而已。

车厘子和樱桃的区别主要有以下几个方面：

1、外观上面不同

从外观和口感方面来看车厘子和樱桃的区别，我们发现车厘子是暗红色的，比樱桃会大一点，硬一些。果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，果肉细腻。

国内的大樱桃和国外的没有区别，但国内的是新鲜采摘的，成熟度高，口感会更好。

国内的小樱桃色泽一般是浅红色，个头比较小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。