孕妇能吃蛏子吗，爆炒蛏子的详细做法

海鲜是我们的最爱，有些人爱吃螃蟹有些各种螺，不过小编唯独爱吃蛏子。这也是比较受欢迎的海鲜之一，营养高。那你孕妇是否能吃呢？我们都了解有些海鲜是不适合孕妇的，那蛏子可以吗？带着这个问题详细去聊聊吧。

孕妇究竟能不能吃蛏子

其实是可以吃的，蛏子的营养多啊，不管是蛋白质还有维生素又或者是碘元素以及铁质钙质等等，都是孕妇所需要补充的营养了，因为孕期还是可以吃的，而且不会造成一些伤害。

孕妇吃蛏子会有哪些好处

其实孕妇吃蛏子除了营养的补充之外，还可以提高孕妇的治疗哦。不仅如此蛏子中也有不少的钙质铁质以及磷元素等等，它们都是骨骼以及血液发育不可缺少的，因此有利于胎儿的发育以及避免贫血的出现。

孕妇吃蛏子注意哪些事

蛏子是属于寒性的食材，因为孕妇是不适合多吃的，一旦多吃了就可能会造成腹痛或者是脾胃虚寒等等；还有蛏子是贝类的食物，因此要记得清洗干净了，避免沙子残留而影响胃口。你可以用盐水来浸泡蛏子，这样吐沙的速度会比较快；最后要注意死的蛏子不要吃，因为它含有的蛋白质比较高，容易滋生细菌，一旦食用可能会造成伤害。

食谱推荐：爆炒蛏子

做法：先把食材备好，蛏子、辣椒、蚝油、葱姜蒜和食用油。将大蒜切末，葱直接葱白葱绿分开，将辣椒直接切圈，生姜直接切丝备用。蛏子放在水中加点盐吐吐沙。锅中加油直接大火爆香大蒜，再将葱姜辣椒下锅继续爆香。将蛏子放进去直接翻炒，最后加点蚝油提提鲜，出锅前将葱花下锅即可。

以上就是关于孕妇能否吃蛏子的内容了，小编想说蛏子在孕期是可以吃的，不过要记住洗干净不要多吃哦。