减肥为什么都吃鸡胸肉 健身餐鸡胸肉的做法好吃又瘦身
减肥为什么都吃鸡胸肉?如果你稍微留意一下那些健身减肥的计划餐里面,90%都会出现鸡胸肉。为什么减肥的人都选择鸡胸肉呢?那我减肥也要吃鸡胸肉!但是盲目跟风可不是一个正确的选择。鸡胸肉也并不是适合所有人的,我们无论减肥还是健身都要根据自己的实际情况而定。如果健身减肥要吃鸡胸肉,那健身餐鸡胸肉的做法是怎么样的?
减肥为什么都吃鸡胸肉
想要减肥或者健身的人一定离不开两个方面:吃和练,而实际上经常会有人讲“三分练,七分吃”,可见吃在减肥和健身中的作用到底有多重要。
减肥健身的人为什么会选择鸡胸肉?
在食物的摄取方面,虽然强调控制饮食,但是单纯的靠饿肚子消耗脂肪来健身减肥,这绝对不是一个明智的选择,稍微坚持不住总是会立马反弹。所以,选择合适的食物就尤为重要。一般来讲,具有高蛋白质、低热量、低脂肪的食物是最为合适的,除了必要的水果蔬菜之外,肉类之中鸡胸肉绝对是所有的健身减肥的人士的最佳选择。
1. 蛋白质含量极高
一般来说。,鸡胸肉中的蛋白质和脂肪的比例是19:1,可以更加容易被合成,从而修复肌肉组织和其他在训练中被破坏的细胞,达到很好的增肌的目的,这样的高蛋白质的质量是可以和牛肉比肩的。
2. 零碳水化合物,热量低
健身特别强调碳水化合物的摄入,而白水煮鸡胸的最后的结果就是零碳水化合物。
而且鸡胸肉的热量特别低,以100g的生肉为例,去皮的鸡胸肉的热量为105大卡,而鸡腿肉则是130大卡,鸡翅为290大卡,可以说是鸡肉的所有部位中热量最低的了;瘦牛肉的热量为180大卡,纯瘦排骨也有260大卡。足见鸡胸肉在热量之低。
减肥为什么都吃鸡胸肉
虽然100g的生鲈鱼热量可以低于100大卡,但是和它相比,鸡胸肉更加容易买到,而且价格更低,性价比更高一些,也能够达到像似的效果。
3. 铁元素较高
鸡胸肉中含有大量的铁元素,从而保证了较高的身体的新陈代谢的水平,帮助身体的正常和高效地工作。
4. 有较强的饱腹感
肉类本身就相比与蔬菜水果更容易有饱腹感,再加上鸡胸肉本身比较柴,而且减肥健身中一般都会选择白水煮鸡胸,味道柴且没有味道,很容易感觉到饱,也更符合少食多餐的要求。
减肥为什么都吃鸡胸肉
此外,鸡胸肉的营养也是很丰富的,除了高蛋白质和铁元素之外,每100g鸡胸肉含有13mg的钙,190mg的磷等微量元素,也含有丰富的维生素A维生素C和维生素E等。
但是单调的鸡胸肉虽然很好,也很容易让人又爱又恨,再好的效果也难敌总吃啊,但是如果要达到好的效果还是要坚持下去,这样革命才能胜利嘛。而最佳的做法绝对是水煮鸡胸肉,
它最大限度避免油盐等调料对低热量的破坏。之后直接吃或者是做沙拉都是可以的,如果实在觉得没有味道、难以下咽的情况下,可以加少量的盐或者黑胡椒粉(一定要少量)调味。
也可以选择煎鸡胸肉,注意事项还是一定要少油少调料。
当然,也要注意和其他的水果蔬菜搭配起来才能达到最佳的效果,也能调剂一下菜单。