广东冬至吃什么团圆饭 嘴刁的广东人过冬饭桌上都有什么

到了冬至这一天，全国各地的人们都在忙碌着团圆饭。不同的地方就有不同的饮食风俗。今天小编来告诉大家在广东大家找冬至会吃什么。那么广东冬至吃什么呢？下面小编就来详细的告诉你吧。今天冬至希望大家吃好喝好哦~

广东冬至吃什么团圆饭

广东有句话叫“冬至大过年”“肥冬瘦年”，可以说冬至是一个十分重要的节日。那么你知道广东人冬至吃什么吗?

广东人冬至吃什么

1、冬至吃烧腊

据介绍，冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。其中，烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品。全家人在祭祖之余，准备一桌大鱼大肉、腊肉腊肠，谈笑风生地吃一顿，以祈求来年能鸿运当头，大吉大利。

有些广东人还有在冬至这天向亲朋好友送腊肉的习俗。为此，各家超市精心设置了红红火火的腊味坊，里面挂满了各式各样的腊肉、腊肠、腊鸭、火腿、咸肉、熏肉等，不仅有散装的，还有袋装的，让市民各取所需。

广东冬至吃什么团圆饭

2、冬至吃汤圆

冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在广东尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。广州人还有个习俗，就是在冬至当天的中午，要做汤圆，一家人一齐吃了，以示团圆。

中医认为糯米味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。值得提醒的是，糯米不易消化，对于患有胃肠道功效和消化功能不好的朋友不宜多吃汤圆。

吃下4颗包馅的汤圆或30颗直径1公分小汤圆，热量约280大卡，相当于1碗饭，换算体重60公斤的人，得慢跑半小时或走路1.5小时才能消耗热量。所以，打算或正在减肥的人一定要管住自己的嘴。