喝牛奶10个误区 80%的人都不知道!
牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等营养物质,是一种容易被消化吸收的天然食物。如今,喜欢喝牛奶的人日益增多,牛奶成了人们生活中的重要营养食品。
不过牛奶是好,怎么样更好却少有人知。有研究发现喝牛奶的时间不同,它的营养价值也是大大不同的。很多人都不知道什么时候喝牛奶最好,这样的话很有可能会导致牛奶中的营养白白浪费,甚至还有可能会影响到人体健康。
错误1:牛奶加鸡蛋是最好的早餐
不少人以为,牛奶和鸡蛋营养价值都很高,如果吃一份这样的早餐,肯定一上午充满活力。
事实却恰恰相反。二者的蛋白质含量都较高,饱腹感强,吃完后往往吃不下别的东西。这样,你就会在上午昏昏欲睡,因为体内缺乏人们工作、学习所需的葡萄 糖,它是让人保持头脑清醒、精神振奋的动力源,淀粉类食物(如面包、饼干、点心、馒头等)和水果可以为人体提供葡萄糖。所以,牛奶和鸡蛋还是分开吃比较 好。
牛奶、面包加果蔬或鸡蛋,麦片粥加果蔬,都是比较好的早餐搭配。
错误2:加点糖促进消化
牛奶加不加糖,和消化关系不大,主要是为了改善口感。如果感觉牛奶太腥,可依据每100毫升牛奶5—8克糖的原则适量加点糖,也可适量加入巧克力粉、咖啡和蜂蜜调味,但不要加太多,否则会摄入过多热量。
不要将孩子喝的牛奶调得过甜,这样会刺激孩子的味蕾,让他从小养成喜爱甜食的不良习惯。