饭后喝茶能帮助消化吗 活了二十多年终于知道真相
很多上了年纪或者喜好喝茶的人,都习惯在吃完饭后喝上一杯茶,美其名饭后喝茶能帮助消化。但是事实上却恰恰相反,饭后喝茶不但不能帮助我们消化,反而会增加胃的负担。为什么饭后喝茶不能帮助消化?还有饭后喝茶能帮助消化从哪来的?
饭后喝茶能帮助消化吗
其实,饭后饮茶是一个非常不好的习惯。这是因为:饭后,胃部受到食物的刺激,会分泌大量胃溶液来溶解食物。食物被溶解后,才能被我们的消化系统所吸收。如果我们在饭后立即喝茶的话,茶水会冲淡胃部所分泌出来的胃液,减慢消化。
同时,茶叶里还含有一种化学成份,可以使食物凝固而影响人体对蛋白质的吸收。还有,在饭后一个小时内饮茶也是不合适的,饭后一至两个小时再喝茶是最适宜的。
那么为什么会有饭后喝茶能帮助消化的谣言?
其实大部分的原因是因为茶叶商的吹捧造成的,其次喝茶对于减少口腔中的油腻感的作用,被误以为在胃里面也能帮助我们消化食物。能够消化食物的物质多是酸性物质,而茶水作为一种碱性饮料,并不能帮助我们消化。不过在胃酸过多的情况下,喝茶倒是可以养胃护胃。