梅雨季节是什么时候？梅雨季节吃什么

以下食物既能去湿又能加强脾胃功能，在梅雨季节里，大家不妨多吃些：

高梁：

有健脾益肾、渗湿止痢的功效。适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。

玉米：

具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

薏米：

有利水渗湿、健脾止泻等功效，适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症；

水芹：

有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证；洋葱：具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效。适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症；

冬瓜：

有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。

扁豆：

具有健脾和中，消暑化湿等功效。适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

鲫鱼：

有健脾利湿的功效。适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。

除上述食物外，下面给大家推荐三种最适合梅雨季节食用的薏仁粥：

1、薏仁100克，山药50克，荞麦50克，共煮粥。适用于风湿痹痛、脾胃虚弱、食欲不振。

2、薏仁50克，百合100克，莲心20克，小米20克，共煮粥。适用于身体烦热、口腔溃疡、湿疹、滋阴养肾。

3、薏仁50克，绿豆50克，荷叶20克，共煮粥。可清暑热、利水湿。

梅雨季节去湿靓汤食谱

草龟去湿汤（3~5人份量）

有清热去湿及解毒功能

食谱所需材料：草龟500克，猪肉200克，新鲜土伏苓250克，红枣6个。

做法：把草龟、猪肉、土著人伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4小时即可。

黄瓜去湿汤（2~3人份量）

有清热解毒之效，适应烦热，咽喉痛，小便赤热等症

食谱所需材料：老黄瓜800克（去核囊）陈皮25克，粳米25克，鸭肾2个，清水适量

做法：1、老黄瓜去核囊、切大块，陈皮略浸泡、刮囊、洗净，鸭肾洗净、飞水、切片，粳米淘洗干净。2、砂锅加清水，放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾，先猛火煲开，然后转小火煲2小时即可调味饮用。

和中化湿汤（3~4人份量）

适合湿热脾虚者饮用

食谱所需材料：木棉花20克，鸡蛋花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或吵仁12克。

做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加清水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时即可。

清热去湿汤（2~3人份量）

适合去骨火，去湿，清热毒

食谱所需材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。

做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入煲内，水滚转慢火煲3小时间即可。