立夏为什么要吃蛋，立夏必吃哪些传统食物

 

第一，吃茶

其实吃茶这是属于江西方面的立夏习俗，据说在立夏这天，家庭主妇们要收集七个家庭的茶叶来煮茶，并且喝下。这么做就可以避免整个夏天出现犯困。

第二，吃馍

在河南方面有立夏吃馍一说法，据悉当地过年的时候都会蒸上几个馍放在立夏吃。先将馍直接用水浸泡沥干了，再加入面粉还有鸡蛋以及韭菜直接搅拌成糊，锅中直接加油煎煮后即可。立夏吃馍的意义就是表示防热抗暑，安全度过夏天。

第三，春卷

其实立夏北方地方的传统食物是面类的，比如说春卷。因为立夏正好是小麦出场的时刻，为了庆祝小麦的丰收，因为北方地区都会做一些面食，比如说夏饼或者是春卷等。

第四，苦瓜

我们都清楚立夏之后就会开始炎热了，因此容易上火，需要多吃一些降火的食材，而苦瓜虽然苦但是清热败火的效果非常的好，所以可以多吃点来去去火哦。

以上就是立夏时不同地方都会吃的传统食物，相信吃蛋比较常见吧。大家也知道了为何要吃蛋了，那么想要养生的朋友赶紧去菜市场买店这些传统食物吧。