菠菜营养高不能和这四大食物一起吃

菠菜是日常中极为寻常的食物，适当吃点菠菜有利于加速代谢保证肠道畅通还能补血等好处，因此不少人也喜欢吃菠菜，不过菠菜也是有禁忌搭配的。有些食物不适合同吃哦。那菠菜不能和什么一起吃呢。爱吃菠菜的朋友就跟着详细去瞧瞧吧。

菠菜不适合跟这些食物一起吃

第一种：黄瓜

菠菜跟黄瓜都是常见的蔬菜，两者很容易就会同桌。其实两者同吃是会影响到营养哦，黄瓜中有着维c的分解素，而菠菜中恰好就有维c，这会直接导致菠菜中的维c被破坏，从而影响了吸收。

第二种：豆腐

不少人都喜欢菠菜煮豆腐，实则两者不适合一起吃，因为菠菜有草酸成分，而豆腐则是有不少的硫酸钙。当两种物质相碰的时候就会出现沉淀物，这种物质不容易被溶解掉，因此不能一起吃哦。

第三种：猪肝

你是否经常吃菠菜炒猪肝呢?其实这是会导致营养降低哦，猪肝中有着不少的金属元素，这些元素很容易导致维c失去价值。而且猪肝中的纤维也会受到草酸的影响，导致铁元素的吸收受到影响。因此，两者不能一起吃。

第四种：牛奶

菠菜不能和什么一起吃呢?其实不适合跟牛奶同吃哦。牛奶的营养价值极高，其中钙质含量是最多的，而菠菜中则是有大量的草酸。当草酸跟钙质“相遇”时就会产生难以被消化的沉淀物，从而导致钙吸收降低。

其实菠菜最适合跟以上的几种食物同吃了，尤其是猪肝以及豆腐经常一起出现在餐桌上。那小编提醒，虽然说菠菜的营养多，但也要学会吃，否则受伤的就是自己哦。还有吃菠菜的时候要记住先开水烫煮再进行下步操作哦。