夏季健康吃烧烤做好两件事
夏季天热,很多人喜欢晚上的时候,邀上好友去吃烧烤喝啤酒,大家坐一起聊天。可以说,夏季吃烧烤那是人们的标配生活,但是既然是吃,就需要多注意一些,不然的话,可是会吃坏身体的。那么夏季吃烧烤该怎么吃呢?不要急,快来看看烧烤的健康吃法吧。
夏季吃烧烤该怎么吃
一、选择卫生的烧烤店
想要吃的健康一些,建议选择有店铺的烧烤店,而不是在街边摆摊的。因为街边烧烤的话,车来车往,人来人往的,烧烤的时候,更容易接触到灰尘等脏东西,比较不干净。而有店铺的地方,制作烧烤是在专门的厨房里面,不容易接触到灰尘。并且很多路边的烧烤摊,都是用炭火烤的,烧烤很容易沾上碳灰,吃下去之后,很容易拉肚子的。
二、食物要多样化
烧烤的种类一般都要几十种,人们在选择食材的时候,要记得种类选多一些,别大部分都点肉类,就几串蔬菜。一直都是吃着肉配着啤酒,或者说喝着冰可乐、冰雪碧之类的。烧烤出来的东西,温度都很高,而且为了添加口味,往往会添加大量的胡椒粉等辛辣的调味品,吃多了容易堆积内热。而且冰啤酒和冰饮料,又是冷的,配着烧烤吃下去,就会导致体内热冷交替,肠胃往往容易被刺激,而出现消化道疾病。
除了这两点之外,爱吃烧烤的人们,要记住,尽量选择在晚上九点之前吃烧烤。因为晚上9点之后,就差不多要洗澡准备睡觉了,若是此时吃烧烤的话,大量食物下肚之后,脾胃就要去消化它。可是到了晚间的时候,脾胃消化能力会变弱,从而很容易造成食物堆积,会感到肚子很撑,影响睡眠。所以说,烧烤的食用时间,也应该注意一下。