白菜有黑点能吃吗 这些黑斑是腐烂还是出现病变

大白菜是我们平常最常见的蔬菜之一，尤其在以前北方温室技术未普及的时候，白菜更是家家必备的过冬蔬菜。不过又时候买回来的大白菜的底部却又一些洗不掉的黑班点，这些黑板点是什么，还能吃吗？

白菜有黑点能吃吗‍‍

白菜帮上有黑斑，还能吃吗？

白菜帮出现黑斑，一般是因为氮肥过多而导致的生理性黑斑，并不影响食用。

但如果出现大块的黑斑或腐烂，可能是由于白菜贮存中发得了“黑斑病”或“软腐病”，不宜食用。

俗话说“百菜不如白菜”，白菜不但味道鲜美，而且营养丰富，是名副其实的排毒良药。