健康养生 这物多吃竟能快速控制疾病

　　健康养生怎么办，其实，在春季养生工作还是要好好的做的，那么，究竟怎么样才能健康养生，吃什么比较好呢，下面大家就跟着我一起来具体的看一看吧!

　　健康养生 这物多吃竟能快速控制疾病

　　柳芽菜

　　所谓柳芽菜就是柳树新出的嫩芽。柳芽菜具有清热明目，祛风化痰，清热镇惊的作用，可以用来治疗伤风感冒，发热头痛，鼻流清涕，咳嗽气促，咽喉肿痛，惊悸心烦，疹出迟缓等症状。

　　新摘的柳芽，又苦又涩，得用开水焯过，再泡两个小时以后，才能去掉苦涩。处理好之后淋干水分，可以做成蒜拌柳芽、干炸柳芽等。

　　芹菜

　　芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌等功效。

　　枸杞芽

　　初春枸杞长出嫩苗，嫩苗又称枸杞头或枸杞芽，吃起来口味略苦，后味又有点甜，非常爽口，可以清火明目，民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕目糊、低热等。《食疗本草》中记载枸杞头有坚筋耐老、除风、补益筋骨和去虚劳等作用。

　　枸杞绝大部分营养成份都囤积在嫩芽及嫩叶之中，并集茶叶和枸杞全身好处于一身，是强身壮体、延年益寿、美容养颜的佳品。可以做成清炒枸杞芽、凉拌枸杞芽、杞芽鱼等。