秋季粗粮如何养生？养胃补血还得靠它呢？

　　十谷粥

　　配料有糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏米等。一般需要用沙锅熬煮两小时。十谷粥中过多的纤维组织对胃病病人来说是不好的，但对于便秘病人来说却是福音，它可以促进肠道运动，通肠润便。

　　护肠胃的食物有哪些?

　　胃癌作为我们恶性肿瘤之一，已成为严重危害青年人健康的杀手之一。随着胃癌年轻化趋势明显，对人类的健康造成了极大的威胁。那么如何有效地预防胃癌就成为了一个值得令人深思的问题。特别是现代社会的快节奏总让人们不停的在“伤胃”，专家说，胃癌要三分治七分养，合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提，如何才是合理的膳食结构呢，其实很简单，只要遵守九个字：“红黄绿白黑”和“一二三四”。

　　何谓“红黄绿白黑”

　　所谓“红黄绿白黑”，是指五种对健康大有裨益的食物：

　　“红”是指西红柿(即番茄)，一天一个西红柿，患上癌症的几率减少45%;

　　“黄”是指玉米、胡萝卜，这些食物维生素A多，缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎;中年人容易患癌症、动脉硬化;老年人容易眼睛发花、视力模糊;