南瓜含β-胡萝卜素多吃有益健康
南瓜是个好东西,你知道吗,多吃南瓜居然可提高免疫力,下面就跟小编一起来了解下秋季吃南瓜的好处有哪些吧!
经常吃南瓜有哪些好处?
1、南瓜可提高免疫力
南瓜中含丰富的β-胡萝卜素,每100克南瓜中约含有4000微克β-胡萝卜素。
同时,南瓜还含有丰富的维生素B6,它是提高免疫蛋白活性、加强免疫蛋白代谢不可缺少的重要营养素。
据说,由于南瓜具有提高免疫力的作用,在日本江户时代中期有冬秋季吃南瓜的风俗。
2、南瓜能助美容
南瓜中不仅富含β-胡萝卜素,更富含维生素C,它同时还含有大量的维生素E,是预防皱纹等产生的重要营养素。
这些丰富的维生素集合在一种蔬菜里,可以说,多吃南瓜对美容也是非常有帮助的。