冬季多吃大蒜既能养生还能治病

　　感冒咳嗽不用去医院，其实是小病，在感冒前期或后期，咽痛变得不是很明显，但咽痒明显，总是忍不住咳嗽。今天大家就跟着小编一起来学习一下自制感冒咳嗽的一碗汤。

    1、大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。大蒜中硒的含量较多，对人本胰岛素的合成可起到一定的作用。

　　方法一：剥一粒大蒜含在口中，不时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，一粒含一小时，咽痒立减，咳嗽可愈。

　　方法二：蒸大蒜水。孩子喘咳时用大蒜2～3瓣，大人用7～8瓣，拍碎，放入碗中，加入冰糖，再加入适量水，约碗2/3高度的水;给碗加盖，放入锅中蒸，大火烧开后，改用小火蒸15分钟即可。严重时一日三次，可不吃大蒜只喝水。

　　方法三：大蒜加冰糖煮水。用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水，先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗的量。当孩子咳嗽厉害时，每天早、中、晚共喝三次，第二天就见效，三天后痊愈。所以糖尿病人的饮食中，可适当加入大蒜的。

    方法四：煮生姜大蒜红糖水。如果咳嗽严重，白色稀痰较多，说明受寒较重，应喝生姜、大蒜、红糖煮的水。小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺;成人用生姜7～8片、大蒜7～8瓣，红糖一勺，放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日三次。