产后催乳食谱精选推荐
鲜蘑炒豌豆
食谱原料:
鲜口蘑100克,鲜嫩豌豆角200克,植物油15克,酱油15克,盐3克。
制作方法:
1、 豌豆去壳,鲜蘑洗净切丁。
2、 炒锅上火,放入植物油烧热,下鲜蘑丁、豌豆偏炒几下,加酱油、精盐,用旺火快炒,炒熟即成。
健康提示:
口蘑、豌豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸和多种微量元素及维生素,豌豆还含有钙、磷、铁等营养,能消除产妇因油腻引起的口味不佳,并有通乳功效。
乌鱼通草汤
食谱原料:
乌鱼(又称黑鱼)1条,通草3克,葱、盐、料酒等各适量。
制作方法:
将乌鱼去鳞及内脏,洗净,将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可。
健康提示:
通草味甘、淡,有清热利湿,通经下乳的功效,是常见的通乳食材,可在中药铺买到,乌鱼富含优质蛋白,并具有促进伤口愈合的作用,适合身体未完全复原的妈妈吃。