牛肉做汤最美味,推荐牛肉汤做法大全
做法三:蚕豆牛肉汤
第一步,备好蚕豆、牛肉、木耳、葱姜盐、麻油、淀粉、料酒还有生抽以及胡椒粉。
第二步,先把牛肉直接洗好切丝了,加点生抽料酒还有盐直接搅拌后淋点麻油,再将淀粉下去搅拌后备用。
第三步,将蚕豆洗好去皮,将木耳切丝了,葱姜洗好直接拍碎了备用。拿出一碗放淀粉加水搅拌后备用。
第四步,将锅下油烧热了,放入葱姜爆香,再将蚕豆还有黑木耳下去翻炒。
第五步,加上水烧煮,等待烧沸后直接将牛肉下锅了,煮熟后下水淀粉调好味。
做法四:金针菇牛肉汤
第一步,准备好牛肉还有金针菇,备上葱姜蒜、八角、料酒还有盐以及橘皮和油。
第二步,将牛肉直接浸泡后清洗干净再切成条,葱姜蒜金针菇都洗好备用。准备好锅将牛肉下锅加水烧煮。
第三步,等待烧沸后去抚摸加上八角大蒜还有香葱,再来点料酒直接炖煮60分钟放入蒜盐即可。
以上就是几种牛肉汤的做法了,想要吃牛肉的不妨试试这几种吧。