娃娃菜怎么做好吃，大厨教你四种做法

我们都知道每一种食材都可以做出不同的味道来，做法也非常的多。之前我们就讲过菜心怎么做好吃，今天继续来讲讲蔬菜，娃娃菜是日常极为常见的，大多数的人都是直接烫煮火锅的，那你知道除了烫煮，娃娃菜做怎么好吃呢?下面就简单的介绍几种。

做法一：蚝油娃娃菜

第一步，准备好娃娃菜、蚝油、淀粉、还有大蒜以及生抽。

第二步，先把娃娃菜直接洗好切成对半，再切成条状。准备好锅加入水直接将娃娃菜下去烫煮一下，记住烫煮的时间不要太长了，烫煮后捞出备用。大蒜直接切成末备用。

第三步，准备好碗，将生抽还有蚝油以及淀粉放进去，加点水搅拌成酱汁。

第四步，炒锅直接加油烧热了，将大蒜末下去爆香了，再将酱汁倒进去翻炒。

第五步，翻炒后直接将其淋在娃娃菜上面即可。

做法二：粉丝娃娃菜

第一步，准备好娃菜、粉丝还有大蒜以及生抽，再备上植物油还有盐跟少量的水。

第二步，将粉丝直接浸泡在水中，将娃娃菜洗好了切成块备用，将大蒜直接切成末。

第三步，将切块的娃娃菜直接几个叠在一起用粉丝绑住。将剩下的粉丝直接放在盘底，把娃娃菜摆好了。

第四步，锅中加油直接将蒜茸下去爆香了，再将生抽下锅，加盐加水烧沸了，直接淋在娃娃菜上面，直接蒸熟了即可。