春季回暖干燥，润肺养颜羹清嗓又滋补

 

3.食材处理

这些个食材，关键就是有几样是需要你提前泡发一下的，比如，银耳放到凉水里泡发差不多两个小时就可以了。如果是有薏仁的话，更是不好煮烂，你可以提前泡一下，然后放到电压力锅里压熟，这样在煮的时候，就可以和其他的食材一起放一起煮了，如果是单独煮，那么就建议，你提前把薏仁煮熟透，再放其他的食材。干的百合也是需要提前泡发一下，这样煮的时候就比较省时间了。

4.煮汤过程

如果是所有的食材都提前处理好了，那么，就可以放到一个没有油渍的锅里一起煮，煮的时候差不多是煮到开锅之后，水沸腾了就可以调整成比较小的火，然后，慢慢煮，再煮差不多40分钟，等到汤仿佛带着胶质感的时候，就可以关火放一些冰糖进去，借助着锅的温度，冰糖会很快融化掉，你可以直接趁热吃，也可以放到冰箱里冰一下吃，味道都是超级甜美好吃的。

上面推荐的这个润肺养颜羹，做法上超级简单上手，你可以每天都给自己准备一小锅，吃着好吃还能美容润肺少咳嗽。