鸡汤如何做，夏季必备三款鸡汤做法

不管是体质比较虚弱或者是大病刚好，有些人都会喝鸡汤来滋养。那你知道鸡汤如何做吗?其实做法有很多哦，不过的食物搭配做出来的鸡汤都是不一样的效果哦。下面就简单介绍几款鸡汤的详细做法。

食谱一：茶树菇鸡汤

第一步，准备好鸡腿、土豆还有小胡萝卜以及茶树菇跟调味品即可。

第二步，将鸡腿直接洗好了，备好锅加水烧热。将土豆胡萝卜削皮后切片，将鸡腿直接下锅烫煮后捞出。

第三步，准备好过炖锅，加入水烧沸了。将土豆胡萝卜还有鸡腿下锅继续烧煮，一小时后直接将茶树菇下锅了，加上盐调味即可。

食谱二：木瓜炖鸡汤

第一步，准备好了青木瓜、半只鸡还有生姜以及盐，再备上白胡椒粉以及米酒。

第二步，将青木瓜直接削皮后去籽切成块，将鸡肉直接下锅烧煮后捞出。

第三步，准备好炖锅加入水直接烧沸了，将青木瓜、鸡块还有生姜以及米酒下锅。先用大火烧煮十五分钟，再用文火慢慢的煲煮60分钟，放点白胡椒粉以及盐即可。

食谱三：当归乌鸡汤

第一步，准备好母鸡、当归还有葱姜盐以及味精和料酒。

第二步，将母鸡宰杀处理后直接清洗后沥干备用。将当归直接洗好了，切成块，葱姜洗好备用。

第三步，将鸡肉取出，将当归生姜还有葱都放入母鸡腹部中。

第四步，锅中加水将母鸡下锅了，加点盐还有味精以及料酒，先烧沸了再用小火炖煮到鸡肉成熟后即可。

其实鸡汤如何做呢?大部分人都是会的，只是有些人比较懒，有些人不喜欢吃，懒得做。那么小编就简单的推荐三款适合夏季的鸡汤，希望想要滋养的朋友可以用以上的做法哦。