莲藕清热又美容,四种莲藕的做法
你爱吃莲藕吗?小编非常的喜欢吃。之前每次下馆子都会点上一到莲藕的美食,不是炖排骨就是爆炒了。不管莲藕怎么做都是那么的爽脆有口感,其实常吃莲藕有利没有弊哦。它可以帮助女性清除毒素,让你的脸上减少了各种色素。还可以在你食欲不振的时候让你胃口大开哦。那你知道莲藕的吃法?下面就介绍几种详细的做法。
做法一:莲藕猪脚汤
第一步,备好莲藕、猪脚还有玉米以及枸杞跟调味品。
第二步,提前将猪蹄直接煮好了放在冰箱里面,将莲藕直接削皮洗好了切成快,将玉米处理后切段了。
第三步,将猪脚下锅加水烧煮,加点盐煮开了,捞出猪脚。取出炖锅倒入一半的猪脚汤再加水直接烧开了。
第四步,将玉米还有莲藕放进去煲煮半小时,再将猪脚下锅煮上10分钟即可加上枸杞出锅。
做法二:糖醋莲藕
第一步,准备好猪肉、莲藕、生姜、生老抽、香油、鸡精、白糖醋、还有蚝油以及盐,再备上水淀粉跟蛋清和番茄酱。
第二步,将猪肉直接洗好切成末,将莲藕削皮后切末,把生姜也切末备用。
第三步,将猪肉莲藕以及生姜放在一起,加上蛋清、生老抽还有蚝油以及盐跟鸡精,最后再加水淀粉和香油搅拌成馅料,捏成一个个圆饼。