鱼腥草怎么吃,分享三种家常做法
鱼腥草经常出现在桌上,多数人都喜欢用来煲汤喝。其实鱼腥草的吃法有不少哦,那你知道怎么做好吃吗?其实鱼腥草不但可以清热而且还能消炎利尿等等,很适合女性保健。那下面就简单分享几种做法。
食谱一:鱼腥草绿豆汤
第一步,备好鱼腥草、绿豆、猪肚还有葱姜已经盐。
第二步,将鱼腥草洗好了,绿豆同样洗好备用,将猪肚加点盐搓洗后直接切成块,葱姜切片切末。
第三步,备好锅,将鱼腥草以及绿豆下锅了,加上水直接烧开了再用小火炖煮60分钟。
第四步,将葱姜以及鱼腥草直接下锅烧煮后加盐即可。
食谱二:鱼腥草瘦肉汤
第一步,备好鱼腥草、女贞子以及瘦肉跟盐味精。
第二步,将鱼腥草洗好了,瘦肉直接切成块,将女贞子直接洗好备用。
第三步,备好锅加上鱼腥草以及女贞子和水开始蒸煮了,烧开后取汁备用。
第四步,将汁直接下锅了,放入瘦肉以及盐个你味精调味即可。
食谱三:青红椒炒鱼腥草
第一步,备好鱼腥草、腊肉、水淀粉、青红椒以及白醋花椒和姜蒜跟生抽,再加上盐味精和香油。
第二步,将鱼腥草直接洗好了切成段,将青红椒等食材处理了。猪肉直接洗好切成丝,加上水淀粉直接搅拌后备用。
第三步,锅中加水烧开了,加点白醋放点盐将鱼腥草下锅烫煮一会。
第四步,炒锅加上花椒翻炒出味道来,再放姜蒜翻炒后加入青红椒翻炒后加上腊肉翻炒。
第五步,将鱼腥草,香油还有生抽以及醋跟味精下锅后翻炒即可。
其实鱼腥草怎么做好吃呢?多数人还是会选择用煲汤的,小编建议不妨试试以上的三道吧。