干贝怎么吃，三种精选的干贝做法

说到养生食材多数人只会想到人参或者是枸杞等等，那么你想过干贝吗?其实干贝的营养也是不容忽视的，蛋白质比虾比牛肉多，同时还有钙磷以及碳水化合物等等营养，不但可以改善脾胃而且还能保护血管对抗癌症等等。那你知道干贝怎么吃吗?下面就简单分享几种做法吧。

做法一：干贝乌骨汤

第一步，备好乌骨鸡、干贝、竹笋香菇还有生姜以及盐跟鸡粉。

第二步，将乌骨鸡直接洗好了切块，备好锅加水烧热了，放入乌骨鸡烫煮后放冷水清洗干净。

第二步，将干贝直接浸泡半小时，将竹笋直接切块了。

第三步，备好锅将乌骨鸡还有鸡汤下锅了，加上竹笋还有香菇以及生姜，再将干贝也下锅了加水开始烧煮，直接先烧开了再用小火炖煮90分钟，最后加上鸡粉盐等即可。

做法二：冬瓜干贝汤

第一步，准备好冬瓜、干贝还有排骨以及胡椒粉。

第二步，将排骨直接切块洗好了，放入锅中烫煮后捞出，将冬瓜直接去皮切块了、

第三步，备好锅加上排骨还有干贝以及水直接大火炖煮半小时，再将冬瓜下锅烧煮，煮熟之后加上盐还有胡椒粉即可。

做法三：干贝炖白菜

第一步，备好白菜、香菇还有干贝以及黄酒跟盐。

第二步，将干贝直接洗好了放入碗中，加点黄酒还有水。备好蒸锅加水，直接将干贝隔水蒸煮60分钟。

第三步，将香菇洗好了切块，白菜清洗干净直接撕片了。

第四步，炒锅加油将香菇下锅翻炒，再放入白菜翻炒，将干贝汤以及香菇水下锅焖煮一会。

第五步，最后将干贝下锅炖煮后加盐即可。

其实干本怎么吃好呢?干贝主要就是提鲜的，因此做汤是做好的哦，因此小编特意推荐的三种干贝汤的做法。