女人怎么做荸荠好吃,试试这荸荠四种做法
荸荠是一种香甜多汁的美食,它有很好的营养价值。因此经常有不少人拿来煲肉汤食用哦。其实荸荠的做法有很多种哦,可以红烧可以煮汤等等。那下面就简单的介绍几款吧。
做法一:荸荠红烧肉
第一步,买好荸荠、五花肉还有葱姜蒜,再备上八角、花椒还有冰糖。
第二步,将荸荠直接削皮后洗好,把姜蒜直接切片了,大葱切段,五花肉洗好了备用。
第三步,锅中加水烧沸了,将花椒还有部分生姜下锅,再放入五花肉烧煮二十分后捞出,晒凉后切块。
第三步,备好炒锅将五花肉下锅煎煮到金黄后捞出,留少量的油直接将冰糖放进去煮溶了,再放入葱姜八角还有大葱翻炒。
第四步,将荸荠下锅加上盐翻炒一下,直接加水开小火开始炖煮,将五花肉下锅开始炖煮,最后撒上葱花即可。
做法二:荸荠雪梨汤
第一步,备好荸荠、雪梨还有冰糖即可。
第二步,将荸荠直接削皮后切块了,建议直接市场买处理好的荸荠比较方便。
第三步,将雪梨直接洗好后削皮同样也切块了,去核备用。
第四步,备好锅加上水将荸荠还有雪梨直接下锅,再加上冰糖直接大火烧沸了,再用文火炖煮。