女人怎么做猪肺好吃,三种美味猪肺的做法
做法三:胡萝卜炒猪肺
第一步,备好猪肺、西芹、胡萝卜还有葱姜以及花椒跟料酒,再备上红辣椒和盐。
第二步,将猪肺直接洗好后煮熟了备用,将西芹还有胡萝卜洗好切片了,姜蒜也切片了,干辣椒切段。将西芹跟葫芦哦下锅烫煮一下。
第三步,炒锅加上油直接烧热了,将花椒以及干辣椒下锅爆香了,再放入葱姜翻炒。
第四步,将猪肺切块后放入锅中,加上料酒翻炒,再将西芹以及胡萝卜下锅炒好后加上盐即可。
做法四:香辣猪肺
第一步,买好猪肺、酸笋和干辣椒,再备上麻辣鲜、大蒜还有孜然粉以及盐和老抽。
第二步,将猪肺直接先洗一遍,再用面粉搓洗一下清洗干净了,直接加上水放点醋浸泡。
第三步,锅中加水直接烧沸了,将猪肺下锅煮上几分钟捞出切片。
第四步,炒锅加上油,开中火将干辣椒和大蒜直接爆香了。再将猪肺下锅翻炒,加上老抽上色。
第五步,将酸笋下锅了加上麻辣鲜还有孜然粉翻炒后即可出锅。
其实在很多人眼中猪肺是极为脏的内脏,但是只要处理好了,再加上一些食材就可以做成美味哦。说到猪肺怎么做好吃,建议试试以上的几种做法。