喝汤最养肝,推荐四款养肝汤的做法
现在的人开始重视保健了,不知你是否听过想要养好身体就要先养好肝脏。其实养肝是平时比作的工作了。那你知道如何养肝吗?其实养肝喝汤最适合了。不少的汤水都是能够滋养肝脏的。那下面就简单的分享几款养肝汤的做法。
做法一:羊肝枸杞汤
步骤:先买好养肝、大骨、草菇、胡萝卜、杜仲还有何首乌,再备上枸杞以及生姜跟料酒和盐。先把生姜以及胡萝卜跟草菇直接处理后洗好了,再切成片;将杜仲、何首乌还有枸杞分别泡水。将养肝洗好了切片,加上生姜料酒腌制。备好锅烧开水,将腌制后的养肝下锅烫煮。最后用杜仲何首乌以及骨头熬成汤,再将生姜胡萝卜以及草菇下锅了,烧煮后加点盐放入养肝跟枸杞煮熟后即可。
做法二:菠菜猪肝汤
步骤:备好猪肝、菠菜还有油盐醋以及生姜。先把猪肝直接洗好后切片了,加点醋泡点水再洗洗。将菠菜洗好切段,烧开水烫煮一下菠菜,将生姜去皮后切丝。最后备好锅加水,将菠菜猪肝以及生姜下锅烧煮,加点油还有盐煮熟后即可。