四种猪腰的做法,猪腰补肾补血防衰老
经常听说是啥补啥,因此不少人都喜欢吃猪腰来改善腰疼。其实猪腰不仅仅是补肾哦,还可以补血对抗衰老哦。猪腰也是常见的美食,那你知道猪腰好吃的做法吗?简单的给大家分享几款。
做法一:葱姜爆炒猪腰
第一步,备好主要、线椒、小米椒、葱姜蒜还有泡椒汁,再备上料酒、红油、白酒还有生抽。
第二步,先把只要直接清洗干净,直接对半切洗好了浸泡半小时在直接切条了。将线椒还有小米椒直接洗好切段了,葱姜算切段切片备用。
第三步,锅中加上水,放入葱姜直接烧煮开了,将猪腰下锅加上料酒烧煮60秒捞出。
第四步,炒锅加上油直接将姜蒜爆香了,再放入猪腰翻炒,加上红油、白酒以及泡椒汁跟生抽继续翻炒。
第五步,将线椒还有小米椒直接下锅了加上盐醋翻炒,最后将蒜苗下锅翻炒后即可。
做法二:凉拌腰花
第一步,备好猪腰、生抽、香油、大葱、生姜、花椒、料酒、鸡精、盐还有胡椒粉以及辣椒油跟醋。
第二步,将猪腰处理干净直接切片,冲洗一下,加上花椒浸泡一会。
第三步,备好碗,加上生抽、料酒还有胡椒粉以及醋跟鸡精,再加上辣椒油还有香油跟生姜和盐搅拌成酱汁备用,
第三步,锅中加水直接烧开了,将猪腰下锅烧煮。将大葱切段放在碗中,再加上猪腰,最后直接酱汁淋上即可。