杏鲍菇怎么做好吃,推荐常见的三种做法
你知道杏鲍菇吗?这是一种营养极多的蔬菜,有着蛋白质还有钙元素以及锌元素和镁元素等等,适当的吃点可以让免疫力变强,可以帮你美容养胃哦。杏鲍菇的做法有不少,那你知道杏鲍菇怎么做好吃吗?一起来瞧瞧吧。
做法一:姜蒜炒杏鲍菇
首先,买好杏鲍菇、蚝油还有姜蒜以及小米椒跟生抽和香葱。
其次,将杏鲍菇直接洗好后起司了,姜蒜也切末,小米椒切末,香葱切段备用。
然后,炒锅加油直接烧热了,将姜蒜下锅开始爆香。再将蚝油下锅继续翻炒。
最后,适当的加点生抽还有小米椒继续翻炒,出锅关火前加上香葱即可。
做法二:杏鲍菇炒牛肉
首先,买好牛肉、杏鲍菇、黑胡椒、蚝油、大蒜还有生老抽,再备上杭椒、料酒还有花生油。
其次,将杏鲍菇直接切粒洗好,大蒜直接切蒜了,牛肉洗好直接切粒,加上蚝油、生老抽以及花生油腌制一下。
然后,锅中加油将杏鲍菇下锅翻炒一下,再将大蒜放进去继续翻炒。
最后,将牛肉下锅翻炒,适当的撒点黑胡椒,再放杭椒等待几分钟即可出锅。
做法三:青椒炒杏鲍菇
首先,备好青椒、杏鲍菇、大蒜还有生老抽以及盐。
其次,将青椒先洗好后直接切成条,杏鲍菇同样洗好切条。大蒜直接拍碎切末。
然后,锅中加油将大蒜爆香了,加上青椒继续翻炒,适当加点盐。
最后,将杏鲍菇直接下锅开大火翻炒,再用点生来抽调调味翻炒,炒熟后加上鸡精即可。
其实杏鲍菇是极为寻常的蔬菜了,不少人都爱吃。那么杏鲍菇怎么做好吃,你可以试试以上的三种做法哦,尤其是爆炒牛肉时极为的美味。