秋季养生汤怎么做，养生汤的做法

秋季是个很适合养生的季节，这个季节比较凉爽，不少人胃口也好了许多。想要给身体进补的话，喝些养生汤是非常不错的。那么秋季养生汤怎么做呢?这几款很常见的养生汤做法，想要秋季进补的人，可以尝试食用一下。

秋季养生汤怎么做

第一、雪耳水果羹

准备好2个新鲜的雪梨，适量的雪耳。然后先将雪耳放入清水中浸泡，再将雪梨的外皮洗净，再对半切开挖掉果核，再将果肉切成小方块备用。再者等雪耳已经泡软了以后，将硬的那部分以及杂质扔掉，留下泡软的那部分放入炖锅里面。最后放入雪梨块和适量的清水，用大火将其煮开，再用小火慢慢炖煮半个小时就可以吃了。这款汤润燥养肺，很不错。

第二、胡萝卜汤

准备好1小根胡萝卜，适量的干菊花和小葱。然后将胡萝卜洗好，再切成椭圆片备用。再将菊花放入清水中冲洗一下后捞出来放在一旁，还有将小葱的根须和叶子尾部已经枯掉的部分择掉，洗净了以后切成葱花备用。最后洗好锅并且烧干，再放点油烧热并且倒入胡萝卜片炒一下，再加入清水和菊花一起用大火煮开，全部煮熟了以后，加入葱花、香油、食盐、味精等煮一分钟就可以吃了。

除了这两款汤之外，小编觉得鲫鱼汤味道鲜美，在干燥的秋季喝一些那是相当舒服的。对此，平日里还可以买些鲫鱼肉，搭配木瓜、百合或是其他食材炖煮成汤，最后加盐调味就可以吃了。其中，为了让汤汁更好喝，请将鱼肉腌制好了以后，要先放入锅中油煎一下，煎过后加水煮汤喝，腥味才不会那么重。