常用药材党参的四种详细吃法

对于党参这个名字绝大部分都是非常熟悉的，这是属于食药两用的食材了。适当的吃点不仅仅可以补血降血压还能益气养胃等等。那你知道党参怎么吃吗?其实吃法有不少哦，多数都是炖汤为主哦，那简单的分享几道常见的党参吃法。

做法一：党参炖鸡汤

第一步，药店买好党参、当归、红枣还有枸杞，再备上料酒葱姜以及盐。

第二步，将母鸡直接洗好处理后放入砂锅中，加上水还有葱姜以及料酒开始炖煮。

第三步，等到烧开后直接加上当归、党参还有红枣继续烧煮，60分钟后放入枸杞和盐烧煮几分钟即可出锅。

做法二：党参枸杞炖瘦肉

第一步，买好党参、枸杞还有红枣，再买上瘦肉备好盐味精。

第二步，将党参洗好备用，枸杞跟红枣直接浸泡在水中，瘦肉直接切片后洗好了。

第三步，备好炖锅加上党参枸杞以及瘦肉跟红枣，直接隔水炖煮一个小时，再加上盐味精。

做法三：党参猪蹄汤

第一步，备好莲藕、猪蹄还有党参跟干枣，再备上陈皮和盐。

第二步，将莲藕直接削皮后洗好了切成块，将红枣去壳泡软了，猪蹄直接刮毛后洗好备用。

第三步，取出炖锅加上水，将党参、莲藕还有红枣以及陈皮跟猪蹄都下锅了，直接武火炖煮 150分钟，最后加上盐即可。

做法四：党参茯苓粥

第一步，备好党参、茯苓生姜还有大米等材料。

第二步，将党参直接切片洗好了，茯苓直接捣碎了，生姜洗好也同样捣碎了。

第三步，备好锅加水，将党参、茯苓还有生姜直接下锅煎煮，烧煮后去渣。

第四步，将大米直接洗好后放入锅中加上药汁煮熟后加上盐即可。