立冬必吃的四种饺子做法
再过几天就是立冬节气了,不少的地方都有吃饺子的习惯。那饺子馅怎么做才好好吃呢?不妨来试试小编推荐的几种饺子的做法吧。饺子不仅仅营养多而且汤水也可以暖和身体哦。那想要吃到不同的饺子就来学学这些做法吧。
做法一:猪肉玉米饺子
第一步,准备好饺子皮、玉米、猪肉、酱油、盐、香菇还有香菜以及油。
第二步,将玉米直接弄成一粒粒,猪肉直接洗好切末了。蘑菇下水浸泡后切末。
第三步,备好碗将猪肉末放进去,再放玉米香瓜还有盐以及少量的油搅拌成饺子馅。
第四步,用饺子皮包好馅料下锅烧煮即可,用香菜和酱油做酱料食用。
做法二:胡萝卜鸡蛋饺子
第一步,备好鸡蛋、胡萝卜、面粉、生姜、鸡精、生抽、香油还有葱和盐。
第二步,将面粉直接加点水揉成团,放置60分钟备用。将胡萝卜直接洗好后切碎了,加点盐腌制一下,将生姜切末葱也切末备用。
第三步,备好锅加油烧热了,将鸡蛋打碎搅拌后倒进去翻炒,熟后捞出。
第四步,将鸡蛋还有葱姜直接放入胡萝卜中。
第五步,备好锅加油烧热了,将花椒油炸出香味来捞出,将油直接放入饺子馅料中搅拌。
第六步,再将生抽、盐还有鸡精以及香油倒进去搅拌急了。将面团直接做成饺子皮,包馅料即可。