冬季必喝的四款萝卜汤做法
做法三:羊排萝卜汤
第一步,备好羊排骨、白萝卜、青蒜、桂皮、葱姜蒜、红枣、鸡精、桂皮还有料酒以及胡椒粉和盐。
第二步,备好锅加水烧煮,将羊排直接洗好切段下锅烫煮,将萝卜洗好切段,葱姜蒜处理后备用。
第三步,备好炖锅加上羊肉和水,再放葱姜、红枣以及桂皮跟小块萝卜,加点料酒直接烧沸后炖煮半小时。
第四步,将萝卜捞出再炖煮半小时,放入白萝卜烧煮二十分钟,加上盐胡椒粉还有鸡精,撒上葱即可。
做法四:萝卜丸子汤
第一步,备好猪肉、萝卜、葱姜蒜、香油、酱豆腐和料酒,再备上白胡椒、香菜、盐油、白糖和生抽。
第二步,将猪肉直接洗好切末了,加点盐还有生姜继续剁碎了。将白萝卜洗好切片,姜蒜切末。
第三步,碗中加肉末放入料酒还有白糖以及生抽跟白胡椒,再放酱豆腐和葱搅拌,适当加点水搅拌。
第四步,备好锅加上水直接烧热了,将肉末直接捏成丸子放进去烧煮,再将白萝卜直接下锅烧煮后即可。
其实萝卜汤在冬季是极为受欢迎的,因此分享了四种详细的做法,朋友们可以试试哦。