早餐必学的三种面条做法
很多人都不知道早餐吃什么,或者是三明治寿司以及粥都吃惯了想要换换口味。其实可以试试吃面条哦,早上吃面条可以补充蛋白质还有不少的矿物质以及维生素哦。所以很适合早餐食用,那面条怎么做好吃呢?不妨来学学这几款做法吧。
做法一:大虾馄饨面
第一步,备好馄饨、面条还有油菜以及大虾,再备上料酒、生抽、淀粉、小葱、盐还有白胡椒粉跟植物油。
第二步,将油菜直接摘洗干净,大虾去头去尾取虾线洗好,加上白胡椒粉还有淀粉以及料酒搅拌后腌制。
第三步,备好锅加上植物油直接烧热了,将虾头直接下锅熬出出虾油来,放入小葱爆香了。
第四步,加上适当的水以及盐跟生抽直接大火烧开了,将馄饨直接下锅烧煮两分钟,加上面条烧煮,最后加上虾仁烫煮油菜即可。
做法二:鸡丝凉面
第一步,备好鸡胸肉、面条、生老抽、醋盐、葱姜蒜、芝麻酱、橄榄油、辣椒油以及香菜跟白糖。
第二步,将鸡胸肉洗好,葱姜蒜直接切片切末。备好锅加上生姜以及料酒,放入鸡胸肉煮熟了,捞出切丝。
第三步,备好碗加上芝麻酱,加水搅拌,放入葱蒜,再加上生抽、醋、还有白糖跟盐以及老抽搅拌成酱汁。
第四步,备好锅加水将面条煮熟了,捞出加上橄榄油搅拌。最后将鸡丝放在面条上,加上大蒜以及酱汁跟芝麻酱搅拌,加点辣椒油以及香菜跟葱花即可。
做法三:白菜鸡蛋汤面
第一步,备好面条、小白菜、鸡蛋还有骨汤,再备上醋、白糖、料酒、生抽、香油、盐和小葱。
第二步,将鸡蛋打碎加上盐料酒搅拌,备好锅加油将鸡蛋煎煮备用。
第三步,备好碗加上盐、白糖还有生抽以及粗跟香油。备好锅加上骨汤以及清水烧沸了,加上面条煮熟,将其放入碗中,再将小白菜直接下锅烫熟了,将碗里的食材倒入锅中,加上鸡蛋以及葱花即可。