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干煸豆角的三种美味做法

发布日期:2020-03-01 14:01:27 浏览:

你最喜欢吃的蔬菜是什么呢?有些人可能喜欢吃茄子,有些人可能喜欢吃白菜,也有人喜欢吃豆角。其实豆角是廉价美味的食物,尤其是干煸豆角。那下面就简单的给大家介绍几款干煸豆角的做法。

干煸豆角的做法

做法一:葱姜干煸豆角

第一步,准备好豆角、葱姜蒜、辣椒、蚝油、美极鲜、十三香和料酒以及油盐。

第二步,将豆角直接处理切段,锅中加水加油加盐烧开了,将豆角下锅烧煮后捞出,葱姜蒜直接切末备用。

第三步,锅中加油,将葱姜蒜还有辣椒直接下锅爆香了,再加上豆角开始翻炒。

第四步,加上盐、十三香海鸥蚝油还有料酒以及美极鲜翻炒后即可出锅。

干煸豆角的做法

做法二:牛肉干煸豆角

第一步,买好长豆角、牛肉、洋葱还有生姜大蒜,再备上干辣椒、青花椒、胡椒粉、生抽还有糖和盐。

第二步,将葱姜直接切末了,将洋葱切末,青花椒切末备用、将豆角直接切段。

第三步,将牛肉直接洗好后切粒了,加上洋葱、葱姜还有料酒跟生抽以及盐搅拌腌制。

第四步,备好锅加油,放入豆角翻炒,炒后出锅,加油将牛肉直接下锅翻炒捞出。

第五步,烧过加油将花椒辣椒下锅爆香了,再将牛肉还有豆角都下过了,加上盐生抽还有糖调味焖煮后加胡椒粉即可。

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