大寒养生必吃三款食谱

明天就是二十四节气中的大寒时节，那你做好养生了吗?其实大寒养生食补是最好的选择了，那大寒养生吃什么食谱呢?不烦来试试以下的几款吧，可以帮你御寒养胃护心等等哦，来学学这些做法吧。

食谱一：三七鸡汤

第一步，备好枸杞、三七、母鸡还有生姜以及葱，再备上绍酒、胡椒还有味精。

第二步，将母鸡直接宰杀后处理干净了，将枸杞直接洗好，三七直接磨粉备用，葱姜切片切段。

第三步，将母鸡直接放入烧开的水中烫煮，捞出沥干，将枸杞、葱姜还有三七直接放入鸡肚内。

第四步，备好锅加水放入母鸡，再加上三七粉、胡椒粉还有绍酒直接开始烧煮，烧沸后直接蒸煮120分钟加味精即可。

食谱二：当归羊肉汤

第一步，备好当归、羊肉还有生姜以及盐味精。

第二步，将当归还有生姜直接处理后切片了，将羊肉洗好后切块了。

第三步，备好锅加水烧开了，将羊肉下锅烫煮。换砂锅加水，将羊肉还有当归以及生姜下锅了，直接大火烧开了，再用文火直接炖煮90分钟。

食谱三：八宝饭

第一步，备好糯米、莲子、红枣、薏仁、冬瓜、密樱桃还有桂圆，再备上瓜子仁、白糖、猪油还有湿淀粉以及碱。

第二步，备好锅加水烧开了，将莲子还有纯碱直接放进去烧煮，等到莲子去皮后捞出洗好了，直接放入蒸笼蒸熟了。

第三步，将薏仁洗好浸泡直接蒸煮半小时，将糯米洗好了直接放在碗中，加上白糖还有水，同样蒸煮半小时。

第四步，备好碗，将莲子、红枣、桂圆还有瓜子仁直接放在碗中，加上糯米直接蒸煮半小时。

第五步，炒锅烧热加水，放入白糖还有八宝饭搅拌焼沸，再将猪油加进去，用湿淀粉勾芡后加上樱桃即可出锅。

以上就是关于大寒养生必备的几款食谱了，小编建议多吃当归羊肉汤还要三七鸡汤哦。