三种好吃又简单的花甲做法
花甲的美味很多人都是难以忘怀的,而且花甲的功效极多哦,比如说可以缓解烦恼降低血清以及胆固醇等等,因此建议平时多吃花甲哦。那花甲怎么做好吃又简单呢?不妨来试试以下的几种做法吧,让你吃完又想要吃哦。
做法一:爆炒花甲
第一步,首先准备好花甲、盐、辣椒、葱姜蒜、料酒、鸡粉还有蚝油。
第二步,将花甲直接浸泡在水中吐沙,可以适当的加点盐。吐完后洗好了,将大蒜直接拍碎,葱直接切段,生姜直接切丝,辣椒切段。
第三步,备好锅加上油直接烧热了,将葱姜蒜下锅翻炒出香味来,再将花椒下锅,大火翻炒。加上红椒、料酒还有盐以及鸡粉,最后加上好友翻炒,放入葱即可。
做法二:花甲粉丝
第一步,准备好花甲、粉丝、豆芽、葱姜蒜还有香菜辣椒以及金针菇,再备上蒸鱼豉油、高唐、老旧还有白糖和盐。
第二步,将花甲直接处理干净洗好了,粉丝直接浸泡在水中。葱姜蒜直接切段切末了,辣椒直接切圈备用。
第三步,备好锅加油烧热了,将葱姜蒜还有辣椒直接下锅爆香了,将蒸鱼豉油、白糖还有盐以及料酒下锅了。
第四步,熬煮后加上高唐,将花椒直接下锅了,加上豆芽烧煮,最后加上鸡精还有粉丝烧煮后加香油、胡椒粉以及香菜即可。
做法三:花甲冬瓜汤
第一步,准备好花甲、冬瓜、香葱、生姜、料酒、盐还有香菜。
第二步,将花甲直接洗好备用,冬瓜去皮切块了,葱直接切末了。
第三步,备好锅加上水,将生姜直接下锅加水烧煮。将花椒放进去,适当加上油烧煮开了。
第四步,加点料酒还有盐烧煮后加上从化以及香菜,捞出花甲。将冬瓜直接下锅了烧煮,快熟时加上花甲,根据口味调味道即可。
以上就是关于花甲的详细做法了,小编想说花甲怎么做好吃又简单呢?以上就是不错的选择哦。