三款简单自制的早餐做法
你会吃早餐吗?其实很多人都不会去重视早餐,但钟南山都表示早餐是最为重要的。因此建议没有早餐的朋友不妨来学学一些早餐食谱吧,改善早餐就是对身体最好的保健。那下面就简单的介绍几种早餐的做法,让你不但营养而且又美味哦。
做法一:肉酱米粉
第一步,第一步,准备好米粉、猪肉、油菜、生老抽、辣椒油和葱姜蒜,再备上蚝油、黄豆酱、白糖、盐、料酒和醋。
第二步,将米粉浸泡在水中,香菜、葱姜蒜切末,猪肉直接切末下锅翻炒一些,再加上葱姜蒜爆香了。
第三步,接着加上生抽、蚝油还有老抽以及黄豆酱继续翻炒。最后加上适当的水以及料酒烧煮后备用。
第四步,碗中加上生抽、醋还有盐以及白糖跟辣椒油,加上烧热的高汤搅拌了,将米粉煮熟后放入碗中。
第五步,将油菜烫煮后放进去,加上肉酱以及香菜即可。
做法二:虾菜面
第一步,准备好面条、大虾、海鲜菇、瓯菜、生抽、白胡椒粉、葱姜、生抽、植物油和盐。
第二步,将大虾直接处理后加上白胡椒粉、淀粉还有料酒搅拌腌制。油菜洗好,葱姜蒜切末,海鲜菇切段。
第三步,锅中加上植物油直接烧热了,将虾头翻炒出虾油捞出。加上葱姜爆香了,接着放入海鲜菇翻炒,加上水、生抽还有料酒和盐搅拌后开了,加上大虾烧煮后关火加上油菜。
第四步,另外取一锅加水烧开了,将面条煮熟了,捞出放在碗中,将锅里的汤水倒入面条加葱花即可。
做法三:韭菜鸡蛋饼
第一步,准备好韭菜、鸡蛋、面粉、植物油和盐。
第二步,将韭菜直接处理后洗好了,切碎。将鸡蛋打碎再碗中搅拌,加上面粉还有盐以及适当的水搅拌了。将韭菜下锅搅拌后备用。
第三步,备好锅加上植物油直接烧热了,将蛋糊直接下锅摊煮了,煮熟后即可出锅。
以上就是关于几款早餐食谱的美味做法,想要自己动手的朋友可以来学学哦。