西葫芦好吃又下饭的详细做法
西葫芦是日常中比较常见的廉价食物,不少人都爱吃。尤其是缺钙的朋友都会吃点来补补钙。那西葫芦怎么做好吃呢?其实西葫芦的做法数不胜数,那今天就简单的来介绍几款吧。
做法一:干炒西葫芦
第一步,准备好西葫芦、盐、鸡精还有大蒜以及植物油。
第二步,将西葫芦直接买回来后处理后去皮切片了,将大蒜直接拍碎了。
第三步,备好锅加油烧热了,将大蒜直接爆香了,再将西葫芦直接下锅翻炒,适当加水再加盐鸡精后即可。
做法二:虾仁炒西葫芦
第一步,准备好大虾、西葫芦、枸杞、油、盐还有鸡精以及料酒跟白砂糖。
第二步,将大虾直接去壳去虾线洗好了,将西葫芦直接洗好切片了。
第三步,将虾仁直接加上盐还有料酒腌制了,将西葫芦直接下锅烫煮后捞出。
第四步,备好锅加油烧热了,将虾仁直接下锅翻炒,再将西葫芦直接放入锅中翻炒,接着放入盐、糖还有鸡精搅拌翻炒。
第五步,将枸杞直接下锅后翻炒即可出锅。
做法三:蒜蓉西葫芦
第一步,准备好西葫芦、红椒、大蒜、香葱、植物油还有蒸鱼豉油。
第二步,将西葫芦直接洗好后切段了,再切片。将大蒜直接拍碎切末,将红椒切丁,大葱切片。
第三步,备好锅加上植物油直接烧热了,将葱直接下锅爆香了。备好碗将西葫芦摆好了,将爆香的葱油淋上去。
第四步,去葱后加上大蒜和红椒。备好蒸锅加水,将西葫芦隔水蒸煮,淋上豉油后即可。
西葫芦是廉价的美食,那爱吃西葫芦的朋友不妨来试试这几种美味的做法吧,不仅仅简单而且营养高哦,快来学学吧。