春季吃豌豆必学的三种做法

生活中有不少的朋友都很喜欢吃豌豆，而且春季也是吃豌豆的好季节。吃它可以增加免疫力，可以帮助对抗癌症还可以护眼减肥等等哦。那你知道豌豆怎么做好吃吗?不妨来试试这些做法吧，简单又美味。

做法一：豌豆炒肉

第一步，准备好豌豆、猪肉、辣椒、生抽、葱姜和盐。

第二步，将猪肉直接洗好切丁了，辣椒切末，葱姜蒜也切末。

第三步，备好锅加油烧热了，将姜蒜直接下锅爆香了，加上猪肉继续翻炒捞出。

第四步，锅里再加油烧热了，将豌豆下锅翻炒，60秒后直接加上辣椒翻炒，再将猪肉下锅翻炒后，加上生抽盐即可。

做法二：虾仁炒豌豆

第一步，准备好豌豆、大虾和鸡汤，再备上料酒、豆油、芝麻油还有湿淀粉以及盐。

第二步，将豌豆直接清洗干净了，放入锅中加水加水烫煮了，将大写直接处理成虾仁备用。

第三步，炒锅加豆油将大虾翻炒了捞出，锅中留少量油，将辣椒下锅翻炒，加上豌豆继续翻炒，接着加上鸡汤、料酒和盐翻炒。

第四步，将虾仁直接下锅了，湿淀粉直接勾芡了，翻炒后加上芝麻油即可。

做法三：胡萝卜炒豌豆

第一步，准备好胡萝卜、豌豆、生姜、醋、油还有盐。

第二步，将胡萝卜直接处理后切丁了，豌豆洗好备用。备好锅加上，将胡萝卜还有豌豆分别下锅烫煮以下。

第三步，备好锅加油烧热了，将生姜直接爆香了，加上胡萝卜豌豆翻炒，最后加醋还有盐即可。

以上就是几种豌豆的美味做法了，在春季想要减肥或者是防癌增加免疫力的朋友不妨都来学学这三种美味的做法哦，它们都是可以帮你满足哦。