头伏必吃的三种饺子做法
转眼间就要进入头伏了,很多人都开始准备养生了。我们都知道有些地方头伏都会吃饺子,那你知道饺子怎么做好吃吗?不妨跟着去学学几种饺子的做法吧,让你在头伏可以做出美味来。
做法一:荠菜肉饺子
第一步,准备好荠菜、猪肉、白菜、葱蒜、料酒、面粉和生姜以及油。
第二步,将荠菜直接处理后洗好,下锅烫煮沥干切末了,将白菜和葱姜蒜也切末备用,猪肉直接切末。
第三步,备好锅加油烧热了,将葱蒜直接爆香了,放入猪肉中国,加上荠菜白菜和油以及料酒搅拌了。
第三步,再加上酱油搅拌备用,将面粉加水揉成面团,做成饺子皮,用饺子皮包馅料即可。
做法二:莲藕木耳饺子
第一步,准备好饺子皮、莲藕、木耳、肉末、葱姜、生抽、蚝油、香油、花椒油还有鸡蛋以及盐。
第二步,将木耳直接切末,莲藕直接切末,生姜切末跟莲藕搅拌了。葱切末备用。
第三步,猪肉直接加上盐生抽和蚝油搅拌了,加上莲藕以及木耳和葱继续搅拌。
第四步,加上鸡蛋搅拌后加芝麻油以及花椒油继续搅拌,最后饺子皮直接包馅料即可。
做法三:海带香菇饺子
第一步,准备好猪肉、海带、香菇、葱姜、盐、调馅粉、生抽、香油、香菇、和面粉。
第二步,将海带洗好烫熟后切末,将猪肉直接切末,葱姜切末,香菇也切末备用。
第三步,将猪肉加上葱姜、盐还有调馅粉以及生抽跟油,接着加点香油搅拌了,将香菇以及海带都放进去搅拌了。
第四步,面粉直接加水做成饺子皮,最后包馅料即可。
以上就是关于几种饺子的做法了,头伏想要吃饺子的朋友可以来学学这几种哦。