三种清淡口味的娃娃菜做法
其实说到娃娃菜很多人都会想到火锅,这是火锅比较常见的配菜了。那你知道娃娃菜怎么做好吃呢?其实娃娃菜的做法有不少哦,而且不同做法都有不同的味道。下面就简单的介绍几种口味比较清淡的娃娃菜做法。
做法一:粉丝娃娃菜
第一步,准备好娃娃菜、姜蒜、粉丝、红椒、盐和花生油。
第二步,将大蒜直接打碎,将粉丝浸泡在水中,将娃娃菜直接洗好后切条,生姜直接切丝,红椒去心切丝了。
第三步,备好锅加油将姜蒜以及红椒爆香了,加上娃娃菜翻炒。适当加上粉丝以及水烧煮,最后煮熟加盐即可。
做法二:黑木耳娃娃菜
第一步,准备好娃娃菜、黑木耳、盐、葱、生抽和白糖。
第二步,将黑木耳直接处理后洗好了,用冷水浸泡半小时。将娃娃菜直接处理后切片了。
第三步,备好锅加上水直接开始烧煮,将木耳烫煮120秒捞出。烧锅加油烧热了,将葱姜爆香了,再加上娃娃菜翻炒后,加上黑木耳、生抽还有白糖以及盐搅拌后即可。
做法三:娃娃菜汤
第一步,准备好娃娃菜、海螺、葱姜蒜、色拉油、猪油。
第二步,将娃娃菜处理后洗好了,将姜蒜切末切片,备好锅加上猪油还有色拉油翻炒了。
第三步,将葱姜蒜直接爆香了,加上水搅拌烧煮,3分钟后用小火炖煮。将丸子下锅烧煮,烧煮后加上葱花即可。
以上就是几种比较清淡的娃娃菜做法,如果会说你对于娃娃菜情有独钟,那么以上的几种美味食谱就是不错的选择哦,你可以选择凉拌也可以选择做汤喝哦。总之娃娃菜很是美味,想要学就来瞧瞧这几个吧。