三款煎豆腐的美味做法
你喜欢吃豆腐吗?相信不少的朋友还是比较钟爱豆腐的。豆腐的营养价值多,而且做法有很多,煎豆腐就是比较常见的,那你知道怎么煎豆腐好吃吗?不妨试试以下几种美味的做法吧,绝对会让你喜欢吃豆腐哦。
做法一:酸辣煎豆腐
第一步,准备好豆腐、辣椒、豆瓣酱、胡椒粉、酱油、玉米淀粉、芝麻和盐。
第二步,将豆腐直接处理后洗好,加盐水浸泡了。再将其裹上玉米淀粉。
第三步,备好锅加油烧热了,将豆腐直接下锅油炸,煎煮后捞出。
第四步,锅中留少量油,将青红椒、酸菜酱料还有酱油以及盐和胡椒粉下锅烧煮。
第五步,煮熟后将豆腐下锅翻炒后加葱和芝麻即可。
做法二:韭菜煎豆腐
第一步,准备好韭菜、鸡蛋、面粉、豆腐和盐。
第二步,将豆腐直接处理后切块了,将韭菜直接切末,加上鸡蛋加盐搅拌 。
第三步,将豆腐直接加上淀粉,将其放在韭菜内。备好锅加油烧热了,将豆腐直接下锅煎煮了即可。
做法三:香辣豆腐块
第一步,豆腐、大蒜、生姜、辣椒、酱油、香油、芝麻、玉米淀粉和醋。
第二步,将葱直接切末了,大蒜直接切末,生姜直接切碎。豆腐直接切块洗好备用。
第三步,备好碗加上大蒜、生姜。辣椒粉和盐以及醋跟酱油。将豆腐直接加上淀粉下锅油炸了。
第四步,备好锅将酱汁下锅烧热了,将其林在豆腐上即可。
以上就是关于几种美味煎豆腐的做法了,喜欢的朋友可以来试试哦。豆腐是属于高营养的美食,多数朋友都是喜欢吃的。如果说你吃腻了豆腐汤,那么煎豆腐是不错的选择哦。