缓解生理期痛经的7道美食 你吃了吗?
【酥炸月季花】
餐点特色:月季花能活血调经,主治肝郁不舒、瘀血滞所致的月经不调、胸腹胀痛、烦闷呕恶等症。本餐点能疏肝解郁,活血调经,适用于血瘀之经期延长。
制作材料:
主料:小麦面粉400克,鸡蛋200克,牛奶200克,月季花100克
辅料:发酵粉2克
调料:白砂糖100克,盐15克,色拉油50克
作法:
在鸡蛋清、蛋黄中加入糖、牛奶,搅匀后抖入面粉、油,盐及发酵粉,轻搅成面浆;蛋白用筷子搅打至起泡后对入面浆。花瓣加糖渍半小时,和入面浆。汤勺舀面浆于五成热的油中炸酥。
用法:作早晚餐或点心食。
【益母草蛋】
餐点特色:益母草具有活血调经、行血散瘀的作用,对于因血块淤滞所引起的痛经有舒缓的效果。
简易食谱:益母草5钱~1两、鸡蛋一颗、红糖少许。
作法:将益母草和洗净的蛋与适量水同煮,等蛋刚熟时剥壳再入红糖,滚沸关火浸泡四~八小时。
【桃仁猪肝粥】
餐点特色:桃仁有活血通经、止痛、化淤的功能,而猪肝能补肝养血,可舒缓生理期引起的不适。
简易食谱:桃仁2钱、白米半杯、猪肝100g、嫩姜丝少许、胡椒粉和鸡粉少许。
作法:
a、桃仁及米洗净熬煮成粥
b、猪肝清洗干净后切片川烫
c、将川烫过的猪肝及嫩姜丝、胡椒粉投入粥中搅拌均匀即可。