减肥加餐吃什么 明星教练指点加餐越吃越瘦的秘密

不是所有水果都健康

刘越教练告诉我们，如果能带一些水果蔬菜去办公室当加餐，是最好的。“苹果和香蕉简直是为加餐而生的，橙子含的果糖也不容易转化成脂肪，但是像荔枝这样高糖分的水果，最好不要选择。”带蔬菜去上班也是不错的主意，“蔬菜吃多少都可以，不过，”他提醒读者，“千万不要放沙拉酱”。

如果没有时间买新鲜蔬果，可以买一些红薯干、紫薯干放在办公室，“但是不要买蓬松过的”。另外，脱水蔬菜也是不错的选择。

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含油零食要控制

坚果中含有丰富的营养，刘越教练非常推荐，在热量不超标的情况下，可以多吃。“开心果、大杏仁都是很好的加餐。”而膨化类和果铺简直要列入黑名单。

就算没有写“油炸”二字，许多零食仍然是使用油料加工。在食物配料表上写着“植物油”字样的零食，热量通常不低。

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那么是不是饼干之类的谷物零食热量会低一些?正相反，谷物零食为了保证口感，反而会使用大量的植物油进行制作。例如，某著名品牌的“五谷粗粮饼干”，每百克达到2057千焦，而一名成年女性，一天的热量摄入标准，大约在7000千焦(1700大卡)左右。

“买零食一定要带着眼睛买，”刘越教练说，有饱腹感、热量低的零食是首选。“聪明的姑娘，天天吃加餐也不会胖。”