猕猴桃吃多了会怎么样会发胖吗 猕猴桃不能和什么一起吃
猕猴桃不能和什么一起吃
1.奶制品(包括牛奶、酸奶、奶酪等)
猕猴桃里面含有丰富的维生素C,和奶制品中含有蛋白质,如果两者一起吃,就会凝结成块,影响肠胃对这两种的吸收和消化。比较严重的,还会出现腹痛、腹泻的情况。因此,猕猴桃和奶制品最好能间隔半小时再吃。
2.黄瓜
前文说过了,猕猴桃含有维C,而黄瓜里含有维C分解酶。这两种食物一起吃的话,黄瓜中的酶就会破坏猕猴桃中的维C。这样一来,身为“维C之王”的猕猴桃就丧失了其主要功效,吃了也等于白吃。
3.动物肝脏
动物的肝脏里面富含铜、铁等离子元素,把动物肝脏和猕猴桃一起吃,前者会使猕猴桃里的维C氧化,猕猴桃的营养价值大打折扣。
4.螃蟹
螃蟹本来是一种很营养的海鲜,但因为其含有五价砷化合物,所以不能和猕猴桃一起吃。这是因为五价砷遇到维C会发生化学反应转化为三价砷,三价砷正是砒霜的成分。虽然少量的三价砷并不会立即要了人的性命,但是如果时间长了,毒素积累到一定两,就会引起胃痉挛等中毒症状。