健康饮食 秋季多吃这物竟能健康长寿

　　从小米的营养角度来看，小米中的维生素B含量远高于其他食物，有助于人体脂肪、糖类的消化和改善皮炎、脚气等问题。富含的维生素A可以护眼、明目，维生素D有助于促进钙吸收。

　　所以，秋季食用小米也是不错的养生方法，而且当季收获的小米营养价值高，味道香。除了可用来煮粥之外，小米还可以用来蒸排骨、做米饭、蒸糕点。

　　玉米

　　可以说玉米全身都是宝，一般来说玉米粒可以作为食物，而玉米须可以作为茶饮。

　　玉米作为食物时，首先其中富含亚油酸，有助于降低胆固醇和维护血管的健康，降低动脉硬化、冠心病的发病率。

　　其次，玉米中胚芽中富含维生素E，可以抗氧化、祛斑和美肤。

　　再有，玉米被认为其中含有7种抗抗衰老剂，即维生素E、不饱和脂肪酸、钙、镁、硒、谷胱甘肽、胡萝卜素等。

　　而玉米须可以作为一剂中药，具有利尿、降压、降糖、通便、护肤、利胆等多种功效，通常玉米须被用来煎茶或泡茶饮用。