你最不喜欢吃的这物养生保健功效竟这么多！

　　5.洋葱可以预防白内障

　　有人说，天天吃洋葱不得白内障，这句话说的不科学，太绝对，因为老外天天吃洋葱，也有得白内障的，我们只能说洋葱里的硒元素可以预防眼睛老化，所以说建议经常摄取富含硒的食物，对于预防白内障有一定的作用。

　　有的人担心硒元素会流失，给大家普及一下化学知识，硒元素不怕高温，我们知道元素不灭定律，元素不会随着加热就不存在了，包括钾元素、镁元素等。

　　6.洋葱不会让人变胖

　　因为洋葱中会含有少量的低聚果糖，而低聚果糖是双歧因子，很多酸奶里面也含有这个因子，这个因子能够让肠道里面的双歧杆菌增值速度增加，从而改善肠道菌群，能够帮助清楚肠道垃圾。低聚果糖是很难被人体吸收的，据测定，低聚果糖产生的热量每克1.5千卡以下，能量非常的低，所以才会有说洋葱不发胖的。