各种鱼宴做法攻略够你吃了个遍

　　2、姜切成姜丝，长红椒洗干净，切成红椒圈。

　　3、将巴浪鱼去掉内脏，洗干净之后，摆盘

　　4、在鱼身上淋上豆酱，铺上姜丝和红椒圈，淋上油。

　　5、放入锅中隔水蒸熟。

　　6、撒上芹菜末，再加盖焖一下即可。

　　鱼香蒸豆腐

　　寓意吉祥如意，蒸蒸日上，和和美美。

　　豆腐含有铁、镁、钾、钙、锌等多种有益元素，有调和脾胃、清热散血的功效。

　　1、将料酒和盐放入肉糜中，略微腌制片刻。

　　2、将葱洗干净，切成葱花。

　　3、长红椒洗干净之后，切成剁椒。

　　4、豆腐切成片，整齐半盘，然后豆腐上放上肉末。

　　5、然后在肉末上放上红椒，淋上酱油。

　　6、将整盘放入蒸锅中，隔水蒸6分钟。

　　7、取出豆腐，撒上葱花即可。

　　教你如何正确地吃鱼　　

　　吃营养：鱼肉、鱼脑

　　鱼肉中含有丰富的优质蛋白，易消化吸收;脂肪含量低，供热能低;还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。