汤圆怎么做好吃,四种不同花样的做法学回家
做法三:水煮芝麻汤圆
第一步,准备好黑芝麻、熟花生还有糯米粉以及砂糖还有黄油等材料即可。
第二步,先把黑芝麻下锅炒熟了,加点砂糖下去直接放到搅碎机里面磨碎了备用,也可以去现买的芝麻。
第三步,将黄油直接融化掉了,直接放入黑芝麻里面搅拌一下冰冻起来,揉成小球备用。
第四步,将糯米粉拿出来直接加点温水搅拌成面团,将其切成一段段再揉圆了。
第五步,将揉圆的面团直接压成凹型,放入黑芝麻球包起来,直接放入干糯米粉上面。
第六步,准备好锅下水烧沸了,再将汤圆下锅即可。
做法四:炸汤圆
第一步,准备好糯米粉、花生仁还有植物油以及芝麻跟面粉和香油,再备好白糖即可。
第二步,将花生仁还有黑芝麻搅碎了备用,红豆沙直接放入面粉里面,再加白糖搅拌一下。
第三步,加入香油还有植物油再次搅拌,最后将花生仁还有黑芝麻也下去搅拌后揉成小球。
第四步,将小球直接在水中浸湿了再放到面粉里滚动,反复几次让小球裹满了面粉。
第五步,直接锅中加入植物油,将汤圆下去油炸到变成金黄色即可开捞出。
其实汤圆的做法还是有很多的,以上的四种是小编吃过也是比较好吃的,因此特意在元宵节推荐给大家。