猪手怎么做好吃，推荐四种经典做法

你知道吗?喜欢吃猪手的朋友一般肌肤都是比较好，因为它是具有美容的效果哦。如果说你也想要通过猪手来美容，那几种简单的做法不能错过哦。下面就介绍一些猪手怎么做才好吃哈。

做法一：酸菜焖猪手

第一步，准备好酸菜、猪手、生姜、辣椒、白糖、料酒还有生老抽。

第二步，将猪手处理干净后洗洗，将酸菜直接切段，生姜直接切成丝。

第三步，准备好锅加入水，直接烧开了，将猪手下锅烫煮几分钟捞出。

第四步，准备炒锅加入有，将生姜还有辣椒一起下去爆香了，再将酸奶下锅翻炒。加点糖炒后捞出。

第五步，将猪手下锅了，加上料酒跟白糖盐还有生老抽以及少量的水直接焖煮，炖煮半小时后加入酸菜等待收汁后即可。

做法二：海蜇煲猪手

第一步，准备好红蜇头、卤水、姜蒜、青红椒还有酱油以及胡椒粉，再备上味精、白糖和麻油。

第二步，将猪手直接切块，直接放入烧开的水中烫煮后捞出，再放入卤水中焖煮半小时，捞出去骨切肉。

第三步，将红蜇头切片，青红椒切段，葱姜切末处理。

第四步，锅中加油烧热了，将猪手直接下锅，再放入辣椒葱姜以及海蜇，加入酱油胡椒粉还有白糖继续翻炒，最后加点麻油即可。